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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 23/01/2004
Data da última atualização: | 23/01/2004
Autoria: | ALMEIDA FILHO, E.S. de; SIGARINI, C. de O.; RIBEIRO, J.N.; DELMONDES, E.C.; STELATTO, E.; ARAUJO JUNIOR, A. de.
Título: | Caracteristicas microbiologicas de pintado (Pseudoplatystoma fasciatum) comercializado em supermercados e feira livre, no municipio de Cuiaba - MT.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.84-88, 2002.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Higiene; Microbiologia; Pescado; Pintado; Pseudoplatystoma fasciatum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (5319-1) - ADD - AP - -- -  -  - 000004587 - DIS